Вечером, после тяжелого трудового дня, когда душа требует отдохновения и покоя, наступает его время. Он приходит внезапно, ломает все запреты и просто подчиняет волю человека, оставляя ему на откуп лишь одно затмевающее разум желание – жажду насыщения! Как многие уже догадались, мы говорим с вами про вечерний жор.
Именно вечерний жор считается ключевой проблемой, которая становится непреодолимой преградой в борьбе с лишним весом. Многие люди, решившие сесть на диету и сбросить лишние килограммы, отмечают, что на протяжении всего дня им без труда удается бороться с приступами голода, но только наступает вечер, как желание поесть становилось просто невыносимым. И даже плотный ужин не решает проблему. Сдерживать себя от соблазна «съесть еще немножко» становится просто невозможно и ноги сами несут нас к холодильнику. Так повторяется несколько раз за вечер. Лишь окончательно насытившись нас начинает грызть совесть, и мы вновь и вновь обещаем себе, что это было в последний раз. Однако приходит новый день и все повторяется снова и снова. Подобных историй миллионы.
Что характерно, у вечернего жора есть «верные союзники». Это компьютер и телевизор. Не секрет же, что увлеченно просматривая фильм или телепередачу, человек поглощает пищу с космической скоростью, совершенно не контролируя количество съеденного и не осознавая когда нужно остановиться. Мозг в этом случае получает сигнал о насыщении слишком поздно, когда желудок уже переполнен. С этого то и начинается проблема лишнего веса. Причем долго ждать ее не придется, ведь сытно покушав на ночь, уже с утра можно почувствовать тяжесть в желудке и заметить жирок на талии.
Почему так трудно удержаться от желания поесть на ночь, чем это грозит организму и можно ли бороться с этой напастью? Следует во всем разобраться.
Причины вечернего жора и возможные последствия
Понять, почему непреодолимая тяга к еде возникает у нас перед сном не так сложно. Постоянная занятость и напряженный рабочий график, отсутствие полноценного завтрака и нехватка времени на нормальный прием пищи – все это неминуемо приводит к появлению зверского аппетита в вечерние часы, ведь в это время организм добирает то, чего ему не хватало в течение дня. Такой аппетит можно сравнить с разъяренным львом, которого день держали в клетке, а вечером выпустили на волю! Естественно, усмирить такой аппетит под силу далеко не каждому!
А ведь ученые доказали, что активный на протяжении всего дня обмен веществ к ночи существенно замедляется. Связано это с так называемыми «циркадными ритмами», которые регулируют колебания биологических процессов в зависимости от времени суток.
Днем калории сжигаются намного быстрее. На это влияет бодрствование, дневная активность, умственная деятельность, а также увеличение количества света. То есть, если днем организм настроен активно сжигать калории, то ночью он отдыхает, а значит, метаболизм замедляется. И если с вечера «набить» полный желудок, вместо отдыха он всю ночь будет переваривать пищу, что негативно повлияет на работу пищеварительной системы и отразится на качестве сна. Именно после таких вечерних «набегов» на холодильник человек просыпается утром с тяжестью в желудке и не чувствует себя отдохнувшим. Более того, регулярное обжорство перед сном провоцирует повышение уровня инсулина, что, в свою очередь, приводит к ожирению, развитию сахарного диабета, болезням сердца и сосудов.
Это лишь на первый взгляд кажется, что бороться с вечерним жором невозможно. И действительно, побороть его очень сложно, в ход идут различные ухищрения, из которых наиболее действенным врачи-диетологи называют метод билатеральной коррекции. Расскажем о нем подробнее.
Метод билатеральной коррекции
Рассматриваемый метод прост как все гениальное. Его нейрофизиологическая суть заключается в следующем. Не секрет, что, одно из полушарий, чаще всего левое, у нас ведущее. Оно-то и управляет правой рукой, которой большинство людей, являющихся правшами, делают все, в том числе принимают пищу. Причем все эти действия выполняются автоматически, мозг в этом практически не участвует. Но если переложить вилку в левую руку, которая не является ведущей, активизируется правое полушарие мозга и каждое наше действие будет осознанным. Это позволит нам контролировать каждое движение, в том числе и количество съеденной пищи. То есть, просто меняя руку во время приема пищи, мы можем контролировать ту грань, за которой начинается переедание.
Данный метод, разработанный известным психологом Владимиром Леви, может использоваться не только для борьбы с вечерним перееданием, но и в принципе для развития своих способностей и изменения имеющихся привычек. Он уже зарекомендовал себя в качестве эффективного средства лечения серьезных заболеваний.
Вот что говорит о данном методе сам Владимир Леви: «Если вы правша, постарайтесь стать еще и левшой (или наоборот). Все, что вы до этого делали правой рукой, начните делать левой: чистите зубы, причесывайтесь, застегивайте пуговицы, открывайте замок и удерживайте столовые приборы. Это замечательное упражнение прекрасно выравнивает доминантность мозговых полушарий, активизируя доселе неразвитое полушарие мозга. Благодаря методу билатеральной коррекции можно бороться с различными инерционными или застойными явлениями, с навязчивостью и депрессивным состоянием. Кроме того, данный метод дает энергетическую прибавку организму. Он заметно улучшает память и другие когнитивные функции. Претворяйте в жизнь метод билатеральной коррекции до тех пор, пока эффективное использование обеих рук не станет приятной привычкой».
Другие методы борьбы с вечерним жором
А что же говорят диетологи, и как советует бороться с перееданием по вечерам современная медицина? Действительно, врачи-диетологи рекомендуют скорректировать рацион питания и использовать некоторые хитрые уловки, чтобы проблемы вечернего жора больше не существовало. Рассмотрим их.
1. Не забывайте про завтрак
Если вы желаете похудеть и с этой целью каждый вечер мучаетесь от желания заглянуть в холодильник, приучите себя к полноценному завтраку по утрам. Он поможет вам регулировать чувство голода на протяжении дня, благодаря чему вы меньше съедите в обед и на ужин. К тому же завтрак своевременно запускает процесс метаболизма, значительно увеличивая его скорость.
2. Ешьте чаще
Чтобы устранить проблему вечернего жора, увеличьте количество приемов пищи до пяти или даже до шести. Питайтесь так, чтобы перерывы между насыщением организма составляли не более 4–5 часов. Важно лишь, чтобы каждый прием пищи был дробным (по объему умещаясь в ладошку), а ближе к вечеру нужно, чтобы из рациона исчезали жиры и углеводы.
3. Пейте больше воды
Не забывайте, что среднестатистический человек в день должен выпивать не менее 1,5–2 литров воды. Ученые доказали, что у людей, которые пьют мало воды, чаще возникает ложный аппетит. Организм требует воды, а совсем не еды! Не осознавая этого, мы начинаем переедать по вечерам.
4. Воспользуйтесь коктейлями для похудения
Ваш ужин должен состоять из белковой пищи и пищи, богатой клетчаткой. В этом плане идеальным ужином станет овощной салатик с кусочком отварной куриной грудки. И если после такого ужина вам все равно хочется есть, воспользуйтесь коктейлями для похудения. Подобные напитки можно готовить на основе ягод или фруктов (в том числе и замороженных), с добавлением огурцов, чеснока, редиса, зелени или размоченных в воде сухофруктов. Можно также приготовить коктейль из кефира, добавив в него ложку отрубей. В случае «зверского» аппетита, такой напиток, выпитый за 30 минут до еды, успокоит ваш аппетит и спасет от переедания.
5. Выпейте напиток с корицей
Почувствовав желание перекусить после ужина, не торопитесь заглядывать в холодильник. Приготовьте горячий чай или напиток с цикорием, добавив в него частичку корицы на кончике ножа. Выпив такой напиток, уже через 15–20 минут голод уйдет, а значит, справиться с жором будет вполне по силам.
6. Примите горячую ванну
Для того чтобы противостоять вечернему аппетиту можно воспользоваться еще одной уловкой, а именно, принять ванну. Это может быть освежающая (бодрящая) или наоборот, теплая (успокаивающая) ванна. После водных процедур вы почувствуете, что былой тяги к еде уже нет и со спокойной душой можете ложиться спать.
7. Устраните провоцирующие факторы
Мы уже упоминали, что у вечернего жора есть провоцирующие факторы – компьютер и телевизор. Выход здесь только один, отказаться от приема пищи перед телевизором и за компьютером. Безусловно, в первые две недели это будет непросто, зато потом вы привыкнете и почувствуете, что отказ от еды перед телевизором работает и вас уже не тянет к холодильнику как прежде.
8. Найдите себе интересное занятие
Как правило, человек объедается по вечерам только потому, что ему нечем больше занять себя. Если же у вас появится интересное занятие, в которое вы будете уходить с головой, вам будет просто не до еды. В этом плане можно поиграть с детьми, заняться спортом или отправиться на вечернюю прогулку. Все это повысит тонус организма и позволит вам забыть о такой проблеме, как вечерний жор. Здоровья вам и красивой фигуры!
Добрый день!
Как Вы думаете – что легче: перейти на правильное питание или справиться с перееданием?
Что легче: на 100% исключить вредности или научиться есть их умеренно ?
Что легче: есть по режиму или слушать свое тело ?
И – еще сильнее – что легче: жить по указке, по правилам или слушать себя и жить СВОЕЙ жизнью?
Ответьте себе честно и искренне на эти вопросы. Даже – если это не очень-то приятно.
На самом деле – правда в том что:
Гораздо легче слушать других чем СЕБЯ. Гораздо легче делать КАК ВСЕ чем проявить свою волю и строить жизнь так как будет нравиться именно тебе.
Гораздо легче воплощать в жизнь ЧУЖУЮ мечту (родителей, партнера, мечте которую навязывает общество) – чем СВОЮ собственную .
В питании и похудении точно так же – легче пробовать диету или систему питания которую ВСЕ пробуют и советуют.
Да – это легче и проще чем составить СВОЮ собственную систему питания и следовать ей – чтобы там кто ни говорил.
Легче – не потому что так легко сидеть на диете или системе питания которую все советуют.
Как раз наоборот – сидеть на таких системах и диетах тяжело потому что будут срывы, будет усиливаться тяга к еде и накидываться жор.
А легче в том плане что:
- не надо думать: как написано в диете так и буду делать
- не надо сомневаться в правильности выбора – вон сколько женщин сидят на этой диете не могут же они все ошибаться
- не надо искать свой путь – вот уже все на блюдечке и рацион и время и размер порции
- не надо разбираться с НАСТОЯЩЕЙ причиной лишнего веса – конечно дело только в том что вы не правильно едите, а боль, страхи и обиды которые Вы заедаете конечно ни при чем
- не надо разбираться со своей болью, тревогой и обидами – можно ведь во всем обвинить лень и слабую волю
- не надо учиться жить по-новому – можно продолжать жить как всегда – унижая себя и чувствую отвращение к своему телу. Да – больно но зато привычно
Но знаете что?
Правда в том – что все это кажется более легким и более простым только НА ПЕРВЫЙ ВЗГЛЯД.
Расплата за диету
На самом деле – это все прямой путь к зацикленности на еде когда все мысли посвящены борьбе с весом, аппетитом и едой.
Это – прямая дорога к срывам, зависимости от еды, низкой самооценке и несчастной жизни.
Потому что даже если Вы похудеете и удержите вес…
(как показывает практика только 1 из 10 похудевших удержит вес на всю жизнь. Остальные – или возвращаются к прежнему весу или набирают ЕЩЕ больше. Помните как я рассказывала как «благодаря» диетам я набрала 12-14 кг? Как раз тот случай)
Так вот – даже если Вам повезет и Вы удержите вес – жизнь превратится в ад.
Ад зацикленности на еде – когда боишься съесть лишний кусочек…
- Когда считаешь каждую калорию…
- Когда не съешь ничего – пока не увидишь этикетку с калориями и тогда посчитаешь сколько ты себе можешь позволить…
- Когда отказываешься от интересных встреч и праздников – из-за страха сорваться и переесть лишнего…
- Когда потом – после срыва – сидишь и думаешь что лучше: принять слабительное или вызвать рвоту…
- Когда робко покупаешь таблетки или чаи для похудения и делаешь вид что равнодушна…
- И т.д…
Все это знают те – кто проходил через это. Я тоже через это проходила. Честно – это было ужасно. И врагу такого не пожелаю.
Но знаете что?
Выход есть!
Это реально – похудеть, вернуть себе стройность и уверенность в себе и при этом НЕ ПОПАСТЬ В АД ЗАЦИКЛЕННОСТИ НА ЕДЕ И ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТИ.
Это реально. И это Вам под силу . ВЫ это МОЖЕТЕ
- Независимо от того – сколько раз попытки похудеть заканчивались провалом
- Независимо от того – как давно у вас лишний вес – с детства, всю взрослую жизнь или недавно
- Независимо от того – что Вы любите сладкое, жирное, жареное или мучное
- Независимо от того – сколько у Вас свободного времени или бюджета
- Независимо от того – любите ли Вы готовить или нет. Готовят вам – или готовите Вы.
- Независимо от того – сколько у вас лишник килограмм – парочка или вам действительно есть что терять
На самом деле – все это не играет большой роли для похудения. Это – всего лишь детали которые нужно учитывать. Не более того. Это второстепенно.
А что же тогда главное в похудении?
Три главных ключа к похудению НАВСЕГДА:
- Своя собственная система питания – тогда Вы точно не будете срываться
- Доверие к своему телу – поверьте ваше тело ОЧЕНЬ хочет похудеть. Услышьте его и оно Вам поможет не только сбросить вес, а и удержать его на долгие-долгие годы
- Решение глубинных причин лишнего веса – если Вы заедаете тревогу, боль, страхи, обиды, стресс то какой бы сильной ни была Ваша мотивация и сила воли – все Ваши старания будут идти коту под хвост.
Потому что тогда Вы будете бороться СО СЛЕДСТВИЕМ, А ПРИЧИНА все равно останется. И переедание вернется. Проверено.
Вот чтобы не бороться впустую и нужно разобраться с тем что заставляет вас переедать .
Без этого – НИКАК.
И сейчас я дам простое упражнение – как остановить ЖОР.
Не тот жор – который от того что Вы недоедаете в течение дня или пугаете свое подсознание диетой и голодом. Нет. Об – этом я уже писала и еще буду писать.
А сейчас – о том как справиться с тем жором, который мучает Вас даже когда Вы сыты.
Эмоциональный жор – как справиться за 5 минут
Это упражнение дают только реально хорошие психологи которые на самом деле разбираются в пищевых расстройствах. Такие психологи стоят очень и очень прилично . Потому что профи.
Я даю это упражнение бесплатно.
Оно реально работает. Одно из самых сильных при эмоциональном переедании. Так что сохраните его себе и применятйе.
ШАГ 1: Осознайте ЧТО сейчас с вами происходит
Вот Вы на пути к шкафчику с едой, вазочке с конфетой или холодильнику. Вы чувствуете внутри себя какой-то импульс. Тягу. Зов.
Вы не голодны. Но ничего не можете с собой поделать и все равно идете к еде . Как в трансе. Запреты сейчас бесполезны.
Тогда остановитесь и просто опишите ЧТО именно сейчас происходит .
Так и описываете: «Я сейчас не голодна. Но меня тянет на кухню. Я не знаю почему. Это какой-то импульс в груди. Вот я шагаю на кухню. Открываю холодильник. Надкусываю. Ощщаю на языке. Глотаю»
Главное здесь – описывать все что внутри Вас и все что окружает :
Все ощущения в теле, все чувства, все что видят Ваши глаза, слышать уши, чувствует нос, ощущает кожа и т.д.
Просто описывайте факты и ощущения – без всяческих оценок и осуждений . просто как будто Вы собираетесь описать это как сцену в книге или кино. Главное – выйти из транса и включить осознанность.
ШАГ 2.Включите понимание и уберите осужден ие:
Теперь остановите в себе ругательства и унижения. Наоборот – покажите себе понимание и поддержку.
Тут разговор с собой должен быть примерно такой:
«Вот я не голодна но что-то толкает меня к еде. Я не знаю что. Но это не потому что я плохая или безвольная. Это потому что что-то грызет меня и пока я умею справляться с этим только с помощью еды. В этом нет моей вины – просто так сложилось. Поэтому я не буду ругать себя а постараюсь узнать ЧТО это такое и как с этим справиться. У меня получится. Может и не сразу – но все равно получится»
ШАГ 3. Узнайте – что именно толкает Вас к еде :
Теперь – когда Вы поддержали себя – проанализируйте что не так.
Вопросы которые нужно себе задать:
- что Вы чувствуете в теле, какой дискомфорт и из-за чего
- что вы чувствуете в душе
- о чем Вы думаете сейчас и о чем думали до итого как на вас напал зов к еде
- что случилось до того как на вас напало это желание есть
Шаг 4. Разберитесь с этим или пообещайте себе разобраться :
Теперь начните разбираться с причиной .
Часто все бывает просто – желание что-то поесть может быть вызвано дискомфортом из-за жажды или холода. Тогда – нужно просто напоить себя или тепло одеться.
Кстати – у многих женщин бывает такое: тянет что-то съесть а оказывается нужно прсото надеть носки чтобы не было холодно. Учитесь слышать свое тело.
Если дело глубже – Вы наткнулись на то что переживаете из-за сегодняшней ссоры или из-за того что у Вас куча дел но вы не успеваете и тревожитесь или еще что-то. То просто осознайте это и подумайте как исправить и не допустить в будущем.
Ваша задача – проявить к себе интерес, заботу и поддержку.
Услышьте себя и позаботьтесь о себе. И переедание начнет уходить.
ПОХУДЕНИЕ: ПРОРЫВ – осталось совсем мало мест
Кстати – напоминаю что набор в программу ПОХУДЕНИЕ: ПРОРЫВ еще открыт.
Там есть то что Вам нужно знать для успешного похудения :
- как составить СВОЮ собственную программу похудения: ешь то что любишь, люби то что ешь и худей
- как сделать чтобы тело САМО избавлялось от лишних килограмм . Как его правильно настроить и научиться слышать. Поверьте – вашему телу совсем НЕ хочется носить на себе лишнее и оно с радостью скинет все НЕНУЖНОЕ и станет стройным
- Но только – если вы знаете как с ним ПРАВИЛЬНО обращаться. А это как раз и есть в программе ПОХУДЕНИЕ: ПРОРЫВ
- как правильно настроиться на похудение – тогда не будет ни срывов, ни апатии, ни бессилия. Наоборот – прибавиться энергии и все будет получаться
- как убрать ГЛУБИННЫЕ причины лишнего веса : как узнать ЧТО на самом деле вы заедаете и научиться с этим справляться
Так что не упустите свой шанс- количество мест сильно ограничено .
На ТОП ХХХ осталось 1 свободное место
и одно неподтвержденное
На ПРОДВИНУТЫЙ: Наставник – осталось всего 3 места
На ОСНОВНОЙ – осталось тоже совсем мало мест
Так что торопитесь. В прошлый раз были те – кто опоздал и очень хотел принять участие. Но было поздно.
Так что –не упустите свой шанс. Присылайте заявку сейчас – на [email protected]
Успешного Похудения
Дяченко Настя
P. S. Те кто уже прислал заявки – не забудьте что их нужно подтвердить . В течение 5 рабочих дней. Иначе – Ваше место может занять кто-то другой.
P. P. S . 28 ноября – старт. Это значит – что Вы не просто встретите Новый Год постройневшей и похорошевшей – а и ПРОДОЛЖИТЕ ХУДЕТЬ во время праздников с помощью специальных способов которые есть в Похудении: Прорыве. Присылайте заявку на стройность на
Приветствую вас, читатели! Слышали известную шутку: “Села на диету. Утром — чашка кофе, днем — яблоко, вечером — салатик из помидоров, огурцов, пельменей, колбасы, хлеба и торта”.
Знакомо? Давайте сегодня поговорим о таком явлении как вечерний жор. Выясним, почему на ночь еда кажется вкуснее? Узнаем, откуда у этой проблемы “ноги растут”? И можно ли с ней справиться? Если да, то как?
Почему вечер?
Причин непреодолимого желания плотно покушать вечером несколько. Первая из них как раз описана в шутке, с которой я начал статью. Отказ от полноценных приемов пищи в течение дня — верный путь к вечернему перееданию.
Вторая причина, как бы странно это не звучало — стремление побыстрее избавиться от лишнего веса. Некоторые худеющие начинают отказываться от еды после шести часов вечера.
Это всего лишь распространенный миф, научного обоснования которому нет — почти единогласно утверждают диетологи.
Однако среди худеющих находятся и те, кто идет еще дальше — и перестает ужинать в принципе. Итог у всех один — срыв, неконтролируемое переедание и дополнительные лишние килограммы.
Третья причина, пожалуй, более распространенная среди женщин — это психологическая зависимость от еды. Врачи — психотерапевты рассказывают, что вечер — время, когда заботы дня позади, а значит на первый план выходят внутренние проблемы.
К ним могут относиться различные тревоги, чувство одиночества, жалости к самому себе или же обычная скука.
Неприятные ощущения человек бессознательно стремиться “заесть”. Даже несмотря на появившуюся тяжесть в желудке, зависимые люди все равно продолжают кушать.
Есть еще четвертая причина — это нарушения желудочно-кишечного тракта — наличие глистов, а также патогенная микрофлора, созданная неправильным питанием многочисленными промышленными продуктами.
Эту причину мы не будем рассматривать в данной статье, она требует особого расследования. Но, почему-то я больше склоняюсь к мысли, что именно она наиболее распространена в наше время.
Чем опасно?
Не секрет, что вечернее переедание — одна из самых распространенных преград, встающих на пути к стройности. Ученые давно доказали, что вечерний обмен веществ значительно отличается от дневного.
Дело в том, что в течение дня наш организм настроен на активное сжигание калорий, которые он тратит на поддержание работоспособности, физическую и умственную активность. Существует гипотеза, что на скорость метаболизма влияет также и дневной свет.
Вечером ситуация меняется — тело начинает готовиться ко сну. Все процессы в организме постепенно замедляются, включая и систему пищеварения.
В медицине это называется сменой “циркадных ритмов” или “колебаниями биологических процессов”, которые зависят от времени суток.
При их нарушении можно не только быстро приобрести лишний вес, но и значительно навредить своему здоровью, предупреждают врачи.
Иначе говоря, обильный ужин перед сном заставляет желудок трудиться над перевариванием пищи всю ночь, а это для него процесс противоестественный.
Регулярные “внеурочные переработки” сначала могут привести к нарушениям сна, ощущению тяжести в животе, появлению усталости сразу после пробуждения. В дальнейшем — к различным заболеваниям желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
А если вечерняя пища будет не очень полезной и высококалорийной, то в дополнение повысится уровень инсулина в крови. А это уже чревато возникновением диабета, ожирения, заболеваний сосудов и сердца.
Как справиться?
Как же победить скверную привычку? Можно ли ее побороть раз и навсегда? Спешу вас порадовать, врачи-диетологи говорят, что вполне возможно. Главное — суметь правильно определить причину вечерних “налетов” на холодильник.
Задайте себе простой вопрос: “Что заставляет меня много кушать по вечерам?”
Если ответ на подобие “днем забываю, не успеваю” или “ стараюсь следить за фигурой”, то решить эту проблему не сложно — достаточно перейти на правильное питание. Вот его основные принципы:
- Не забывайте про завтрак. От того, что вы кушаете утром зависит ваше дальнейшее самочувствие. Считается, что именно завтрак “настраивает” уровень метаболизма на весь день, помогает регулировать количество съедаемой пищи. Лучше завтракать медленными углеводами. Идеальным вариантом диетологи называют овсяную кашу с ложечкой меда или горсткой сухофруктов.
- Кушайте небольшими порциями по 4-5 раз в день. Это поможет поддержать метаболизм на хорошем уровне, избежать резких проявлений голода. Начиная со второй половины дня, предпочтение лучше отдавать белковой пище- яйцам, бобовым, кисломолочным продуктам и нежирным сортам мяса и рыбы. Они легче усваиваются и надолго насыщают организм.
- Пейте больше воды. Многочисленные исследования показали, что организм склонен путать чувство голода с жаждой. Поэтому прежде, чем отправиться за очередной порцией еды, выпейте стакан воды.
Люди, перешедшие на такое питание признаются, что уже через в течение месяца вредная привычка вечернего переедания исчезает сама по себе.
Ускорить процесс можно, применив так называемый метод “билатеральной коррекции”, разработанный российским врачом-психотерапевтом Владимиром Леви.
В чем его суть? Психолог предлагает просто начать кушать другой рукой. То есть, если вы обычно держите вилку в правой руке, переложите прибор в левую.
Леви уверен, что большинство действий мы выполняем “на автомате”. Изменение привычного порядка позволит осознанно посмотреть на прием пищи и тем самым контролировать возможное переедание.
Кстати, этот же метод автор рекомендует использовать для изменения привычек и развития способностей в любых других сферах жизни.
“Все, что вы делали правой рукой, делайте левой и наоборот. Например, чистите зубы, расчесывайтесь, застегивайте пуговицы. Такие упражнения выравнивают работу обоих полушарий мозга, активизируют их развитие, что помогает улучшить память и прочие когнитивные функции ” — говорит психолог.
Вопрос психологии
Методы борьбы с вечерним перееданием, которые мы рассмотрели выше, больше относятся к физиологии и знанию ее основ. А что же делать тем, кто “заедает” свои проблемы и еда для них уже превратилась в зависимость?
Для начала научиться отличать настоящий голод от психологического. Для этого существует специальное упражнение: положите ребро кисти на диафрагму, закройте глаза и медленно вдохните-выдохните несколько раз.
Внимательно прислушайтесь к себе. Где вы испытываете неприятные ощущения? Если в области желудка — это физический голод, если в области груди — психологический.
Для борьбы со вторым видом “голодания” психологи советуют, конечно, определить истинную проблему, которую вы “заедаете” и решить ее.
Но на время поисков, что бы не стать обладателем лишних килограммов можно использовать “принцип замены”.
Правильные альтернативы:
- Найдите хобби. Вспомните, какое занятие, кроме еды, вас особенно увлекает. Вечернее время посвящайте ему.
- Принимайте ванны. Теплая вода расслабляет, помогает забыть о проблемах и о переедании в том числе.
- Больше разговаривайте. Это не шутка. Общение сосредотачивает внимание и заставляет забыть обо всем, кроме самой темы беседы.
- Займитесь спортом. Захотели перекусить? Сначала отожмитесь 10 раз, присядьте раз 15 и попрыгайте на месте. Аппетит пропадет и для фигуры несомненная польза.
- Используйте ароматы. Маркетологи давно используют разные запахи для пробуждения разных чувств у своих клиентов. Воспользуйтесь ароматерапией и вы. Аппетит подавляют цветочные и фруктовые запахи.
Все эти методы могут оказаться действенными, но только на время. Повторюсь, важно решить истинную проблему, которая вызвала пищевую зависимость.
Самостоятельно с такой задачей справиться бывает трудно, поэтому, возможно, вам стоит обратиться за помощью к психологу.
Что запомнить
Верные друзья вечернего переедания — компьютер, телевизор и мобильный телефон.
Когда вы заняты просмотром фильма или листанием новостей в социальных сетях одновременно с принятием пищи, мозг просто не успевает распознавать все поступающие в него сигналы. Определяет степень сытости с большим опозданием.
Еще один совет от врачей — делайте перерывы. То есть, съешьте небольшую порцию пищи и даже если чувство голода еще достаточно сильное — отвлекитесь. Можете прогуляться, прибраться на кухне, поиграть с ребенком или заняться чем-то еще.
Важно, чтобы прошло двадцать минут. Именно в течение этого времени, согласно исследованиям, организм определяет степень насыщения. Если после перерыва голод не пропал, можете продолжить трапезу.
Не ставьте себе жестких запретов из серии “завтра это не повториться” или “вечером холодильник под замком”. Человеческая психика устроена таким образом, что “запретный плод” особенно сладок.
Поэтому вероятность срыва при таком настрое повышается в разы, а также сопровождается дискомфортом и плохим настроением, говорят психологи.
Еще опытные борцы с вечерними перееданиями советуют за полчаса до ужина выпивать стакан кефира с ложкой отрубей. Говорят, что после такого коктейля объесться просто невозможно.
А какой метод борьбы с этой привычкой вы считаете самым действенным? Пробовали ли вы какие-нибудь из них на себе? Часто ли испытываете “вечерний жор”? Поделитесь своими историями в комментариях и до встречи в новых статьях!
Если нет заболеваний или пищевых зависимостей, скорее всего вечерний жор спровоцирован неграмотным пищевым поведением в течение дня. Очень часто работающие и учащиеся люди с утра не успевают позавтракать, а некоторые и не хотят. Между тем, завтрак нужен обязательно.
Завтрак – основной прием пищи, он должен быть содержательным и богатым питательными веществами. Чтобы разбудить желудок, выпейте натощак стакан воды с лимонным соком или просто минеральной воды. Подождите полчаса, и аппетит придет.
Некоторые люди даже стремятся пропустить завтрак. Они думают, что таким образом съедят за день меньше калорий. Но это ловушка: в обед или все равно придет в качестве компенсации, и калорий в организм поступит еще больше.
Поэтому первый совет: обязательный завтрак в течение часа после пробуждения. Хорошими вариантами станут цельнозерновые каши, зелень, яйца, сливочное масло, творог. Все эти продукты зарядят организм энергией надолго, и аппетит будет приходить равномерно.
Уделите внимание приему пищи
Второй совет: старайтесь уделить отдельное время приему пищи, не ешьте на бегу. Не ешьте за компьютером в офисе, пытаясь параллельно разрешать рабочие задачи. Пища не будет усваиваться правильно, и быстро придет чувство голода.
Выделите хотя бы 15-20 минут на прием пищи. Выйдите на улицу, пройдитесь с обедом до ближайшего сквера. Насладитесь каждым кусочком, не отвлекаясь на посторонние дела.
Полноценные завтрак и обед способны вполовину урезать количество вечерних калорий, потому как организм просто не будет нуждаться в больших количествах пищи. Вечер – время отдыха для всего тела, а дневные расходы энергии будут покрыты своевременно.
Если пищевая зависимость
Если же имеет место своего рода зависимость от пищи, необходимо прибегать к различным хитростям. Никогда не оставляйте под рукой высококалорийные продукты, не требующие приготовления. Либо не покупайте их совсем, либо позаботьтесь об их исчезновении до вечера.
Пускай в зоне доступа будут только овощи, несладкие молочные продукты – наименее распространенные мишени пищевых срывов. При возникновении аппетита вечером выпейте кружку крепкого чая, стакан кефира или теплой воды, выйдите из дома на прогулку или на пробежку.
Если навязчивые мысли о еде отравляют жизнь не только вечером, попробуйте мягко взять под контроль свой рацион. Определите наиболее желательные для употребления продукты и составьте черный список. Разрешайте себе иногда лакомиться запретными продуктами, чтобы предотвратить срыв.
Добрый день, WH!
Хотела бы услышать ваш совет. Раньше я регулярно занималась спортом. Но как только начала работать и учиться одновременно, сил стало не хватать, а потом и желания. Я тружусь сутки через трое. За ночь на работе мне удается поспать 3–4 часа, после этого я еду в университет. Работа у меня сидячая. После суток с утра на меня нападает «жор». Я понимаю, что из-за недостатка сна организму необходимо больше энергии, и начинаю есть все подряд. Чем бы вы посоветовали перебивать это жуткое желание?
В университетской столовой, сами понимаете, выходит, что поем либо горячего, если успею, либо шоколадки/булочки. А когда приезжаю домой часов в 7, накидываюсь на еду, но чувства насыщения как будто нет. Иногда стараюсь выбраться на степ-аэробику, но, если я после работы и учебы, чисто физически не хватает сил. И думаю, никакой пользы это бы не принесло. Постоянно читаю ваш журнал, сохраняю упражнения, которые можно делать дома, но приступить к ним никак не получается. За последние два года набрала 5 кг. Подскажите какое-то решение без вреда для здоровья с учетом моей загруженности. Если ваш совет меня зарядит энтузиазмом, буду очень признательна. А еще мой молодой человек жуткий сладкоежка. Мы уже несколько раз договаривались отказаться от сладкого, но все сводилось к тому, что срывались и начинали поедать его вместе.
Екатерина, 21 год
Как правильно питаться
Отвечает: Врач-диетолог холдинга «СМ-Клиника» Елена Тихомирова
Надеюсь, твоя ночная работа – явление временное. Дело в том, что человек худеет именно во время сна (если не переедает перед тем как лечь, конечно). Когда ты приходишь после работы на учебу, понятное дело, возникает «жор» – сонный организм хоть как-то пытается восстановить силы. В то же время утомленный мозг испытывает сильную потребность в серотонине, из которого ему нужно синтезировать эндорфины – гормоны удовольствия, поднимающие жизненный тонус. Вот почему у тебя такая тяга к шоколаду – в нем содержится триптофан. Это та самая аминокислота, из которой производится серотонин.
После ночной смены необходим белковый завтрак, поскольку в белке немало триптофана (кстати, сыр – рекордсмен по содержанию этой аминокислоты). Вот тебе идеальный вариант: смесь из пачки творога жирностью до 4% и стаканчика натурального йогурта. Можешь добавить в нее ложку меда, чтобы подсластить утро. Омлет с сыром, овсяная каша и гречка с молоком – тоже отличные поставщики триптофана. Уверяю тебя, как только ты начнешь завтракать правильно, почувствуешь себя гораздо лучше.
Далее позаботься о том, чтобы каждые три часа в организм поступала пища. Любой фрукт – отличный перекус. И не пропускай обед ни в коем случае. Пусть это будет овощной салат (из морковки и капусты наверняка есть в студенческой столовке) и какой-нибудь животный белок – курица, мясо, рыба – только не жареные. Спустя три часа – снова фрукт. Вот увидишь, когда приедешь домой в 7 вечера, не будешь испытывать волчьего голода. Помни, что белок рыбы и морепродуктов легко переваривается и надолго задерживается в желудке, давая ощущение сытости. На гарнир – овощи в любом виде. Все очень просто.
И еще. Молодой человек – это хорошо, только вот шоколадки, которые вы вместе едите, действуют на вас по-разному. Ему они могут и не причинить вреда, зато у тебя надежно застрянут на боках.
Как настроиться на похудение
Отвечает: психолог, специалист по проблемам питания, арт-терапевт Дарья Жакова
Стоит сначала ответить на важный вопрос: почему вообще человек прибавляет вес? Обычно это взаимодействие нескольких факторов.
- Избыток жира в еде
- Хаотичные попытки избавиться от лишнего веса (когда человек изредка занимается собой, не до конца понимая, что здоровый образ жизни – это именно образ жизни, а не какая-то конкретная диета)
- недостаточная двигательная активность и, как следствие, снижение мышечного тонуса
- Плюс очень большая группа психологических причин, которые часто не осознаются самим человеком
Во многих случаях человек может помочь себе сам. Например, поняв, что использует еду в качестве успокоительного средства, найти замену – помогут прогулка в парке, быстрая ходьба, душ или ванна с ароматическим маслом. Но судя по тому, что ты пишешь и каким образом ты это делаешь, ты совершенно не готова к изменению образа жизни. А психолог-то, к сожалению, не всесилен. Можно дать практические рекомендации, и я всегда их даю, но клиент далеко не всегда готов их услышать. Подход «вы меня сейчас замотивируйте в нескольких строчках, а я потом посмотрю – смогли вы или нет» изначально неверный.
Проблема в том, что замотивировать тебя на здоровый образ жизни невозможно. Мотивация – это то, что рождается внутри самого человека, то, к чему он приходит, анализируя свой опыт, свои ошибки и достижения. Но для самоанализа кроме желания необходимо еще и умение как бы взглянуть на себя, на ситуацию со стороны. Обычно этому приходится учить. Но можно и самой попытаться ответить на ряд вопросов. Подумать о том – что дает мне еда? И чего не дает? Что дает вес, в котором я нахожусь сейчас? Что я потеряю, избавившись от него? И что получу?
Что касается физической активности, я рекомендовала бы легкую утреннюю зарядку и быструю ходьбу, ведь это наиболее естественная физическая нагрузка для человека. Идти можно с работы, на работу, на учебу, можно просто погулять в быстром темпе 15 минут в обеденный перерыв. Пройти пешком автобусную остановку. Подняться на 4-й этаж по лестнице наконец. Кстати, не нужно совсем отказываться от сладкого. Шоколад, например, полезен для организма в небольших количествах. Но не надо съедать плитку за раз. Побалуй себя кусочком горького шоколада – этого недостаточно.
Как находить на все время
Отвечает: фитнес-редактор Men"s Health Дмитрий Смирнов
Я уже 13 лет работаю персональным тренером и подобные истории слышу постоянно. Только ни одной из них не верю. Я не покупаюсь на фразы типа «у меня нет сил на тренировки после учебы/работы», особенно если это мне говорит девушка едва за 20. Если ты думаешь, что люди, находящиеся в превосходной форме, только тем и занимаются, что с утра до вечера размахивают гантелями, – это иллюзия.
Я сам в 21 год учился на дневном, работал и при этом умудрялся тренироваться по 35 часов в неделю. Это 5 часов в день: два утром (приходилось вставать в пять утра) и три вечером, даже если падал с ног в буквальном смысле. Как правило, во время тренировки чувство гнетущей усталости улетучивалось под натиском эндорфинов.
Что касается диеты и сложностей, с ней связанных, то и это отговорки. Никто не мешает тебе самой готовить еду на день и брать ее с собой. Никто, кроме тебя самой – маленькой, испуганной и неуверенной в себе, не мешает есть по часам из ланч-бокса – тогда, когда надо, и то, что надо. Сильный человек, понимающий, какой жизни он заслуживает, не знает усталости. А если знает, то презирает ее. У него всегда есть время на то, чтобы бороться и становиться лучше. Он просыпается засветло и чешет на пробежку, потом варит себе килограмм куриных грудок и невозмутимо уминает их прямо на лекции.
